【管理學院訊】南開科技大學行銷與流通管理系日前圓滿完成為期兩個月的「地方特產流通講座業師實務課程」。該課程於 115 年 4 月 1 日至 6 月 3 日期間展開,在學校「115 年度高等教育深耕計畫」經費支持下,成功引進業界專家智慧,帶領學生深入探討南投在地產業的轉型與創新通路策略。
本課程由行銷系周家慧老師指導,特別依循國際先進的 CDIO(構思 Conceive、設計 Design、執行 Implement、改善 Operate) 教學模式。課程核心圍繞南投具代表性的地方特產,將理論與市場流通實務進行深度結合。修課學生以分組方式選定特定地方特產,期中聚焦診斷流通問題,期末則提出具體解決方案並完成實務流通企劃報告,培養出即戰力十足的問題分析與企劃整合能力。
為了讓學生掌握最前線的市場洞察,主辦單位邀請了四位深耕地方的優秀青農與創生專家親自授課:
蔡建皇(Tsai P. Coffee 負責人):分享國姓咖啡的品牌建立與定位,並解析如何透過咖啡節、快閃櫃及線上小農團購進行多元通路經營。
白政益(坪頂人家股份有限公司 品牌總監):探討埔里百香果的產地整合與聯合品牌經營,並安排在地水果結合東南亞冰品的跨文化體驗。
洪雪玲(荔寶文創 業師):以豆腐、食用油等日常商品為例,傳授如何運用品牌故事與產品包裝跳脫價格競爭,成功提升產品附加價值。
董于安(村落印象有限公司 負責人):分享水里坑形象商圈與老舊市場空間改造的實務經驗,展示整合政府與學界資源推動地方創生的具體成果。

▲圖:南開科大行銷系「地方特產流通講座」師生與「坪頂人家」品牌總監白政益(左二)於 G203 創新服務專業教室合影,展現新世代青農的創新思維。
本次課程與活動現場照片(如上圖)正完美展現了行銷與流通管理系的三大招生亮點,是吸引未來學子的實力保證:
頂尖 CDIO 跨域教學:引進國際頂尖名校推崇的 CDIO 實作教學法,打破傳統死記理論的框架,高成本打造「G203 創新服務專業教室」,讓學生在校就能具備獨立規劃市場創新企劃的真功夫。
最強產學合作業師團:學系擁有強大在地產業人脈,直接將董事長、品牌總監、地方青農等業界領袖請進課堂。正如照片中學生能與「坪頂人家」白總監面對面互動,學生在學期間就能與企業高階主管建立第一手職場人脈。
畢業即就業的在地創生力:課程緊扣南投具代表性的觀光與農特產經濟,培養學生將地方平凡特色包裝成國際品牌的「點石成金」能力。學系更獲得教育部高教深耕計畫百萬級經費全面挹注,學生享有最豐富的競賽、專題與計畫資源,畢業即成為市場搶手人才。
本次課程不僅有效補足傳統理論教學與產業經驗的落差,更激發學生對在地經濟與永續發展的深刻關注。學生在課程中所展現的創新思考與企劃能力成效斐然,歡迎有志投入創新行銷、數位流通與地方創生的學子加入南開行銷系的行列,一起成為推動台灣產業創新不可或缺的生力軍!
