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(一)學院宗旨與教育目標 管理學院秉承本校「務實、創新、宏觀、通識」之辦學理念,以及「培育技術專 業能力與提升產業實務技能」、「追求知識經濟知能與培養終身學習態度」、「精進溝通 表達能力與培養國際視野」與「孕育人文素養與深化禮節倫理」之校教育目標,以「培 育具管理專業技能、創新創業能力,以及兼具國際觀與人文素養之管理技術人才」為 學院教育目標。 為達上述教育目標,本院積極鼓勵老師精進專業職能及增進實務經驗,並透過各 式創新教學方法,開授創新創業課程,以理論與實務並重方式訓練學生,以提升教師 教學品質和學生學習成效。此外,本院亦加強學生語文能力、國際視野及永續發展素 養,並藉由禮節與倫理、人文素養和社會關懷等相關課程,以培養學生具有良好的溝 通能力及工作態度。 另外,為契合國家政策和地方產業發展,本院積極鏈結地方產業,深化合作渠道, 與相關業者攜手合作,培育符合社會和地方就業需求之優秀人才,升級地方產業及助 益社會福祉。 (二)學院發展重點 管理學院設有長期照顧與管理系、休閒事業管理系、餐飲管理系及行銷與流通管理系 四系,在系所專業發展上,長期照顧與管理系以「長期照顧」與「社會工作」雙軸並進, 休閒事業管理系以「休閒遊憩管理」及「旅館經營管理」為主軸,餐飲管理系側重於「智 慧餐管」和「養生輕食」,行銷與流通管理系則著重於「在地產業行銷企劃」與「連鎖流通 業門市管理」。本院以「經營管理與養生照顧」為院發展重點,並配合推動「永續觀光」與 「高齡服務」校特色主軸之發展,教師專業涵蓋經營管理、養生照顧、永續觀光與高齡服 務等領域,除培育經營管理、養生照顧領域之專業人才外,並整合院內教學與設備資源, 推動相關跨領域學分學程與數位科技微學程,鼓勵學生跨領域學習與自主學習。 |
