餐飲管理系學生參加 《2026第五屆GCCM馬來西亞環球廚藝聯盟巡迴挑戰賽
》，在專業選手中脫穎而出，勇奪1金、1銅 的亮眼成績，展現頂尖的專業實力與創意
蔡溥祐同學
環球主菜海鮮-金牌
（環球主菜海鮮類-全場最高分榮譽獎）
亞洲風味主菜海鮮-銅牌
本賽事為國際級廚藝競賽，匯聚全球餐飲菁英，不僅考驗技術與創意，更強調學生臨場應變能力。在老師的帶領下，本校學生將課堂所學轉化為實戰成果，以細膩刀工、精準火候與創意擺盤，完美詮釋餐飲專業教育的扎實基礎與多元發展。
這不僅是一場競賽，更是本校培育餐飲人才的重要里程碑，讓世界看見南開的堅持與熱情，未來，將持續深耕專業教育，培養更多具備國際視野的餐飲人才！
從教室走向世界
以專業接軌國際
用實力證明學習成果
